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商品説明 【焙煎士コメント】 インドネシアの真ん中、セレベス島（スラウェシ島）のコーヒー！！” 味・香りについて 浅煎り オレンジなどの甘酸っぱい酸味 お茶系の華やかな香りと、チョコレート用の甘み コクがあり、アフターがのびやか 中米のウォッシュドを想わせるフレーバー 中深煎り ビターチョコレートからオレンジへと変化する ブドウの皮のようなコクと香り アーシーさも感じられ、バランスが良い 生産地情報 セレベス島トラジャ県、 もしくはエンレカン県 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。 商品規格 G1 精選方法 スマトラ式 収穫時期 5-9月 こちらのドリップバッグは、ご注文をいただいてから必要な量の生豆を選定します。具体的には、8袋の場合は100g、24袋の場合は300g、48袋の場合は600gをピッキングします。その後、お客様のご要望に応じた焙煎度合いで丁寧に焙煎を行います。焙煎が完了したら、手作業でドリップバッグにコーヒー粉を詰めます。1袋に入るコーヒー粉の目安は、浅煎りで12g、中煎りで11g、深煎りで10gです。その後、商品を梱包し、発送いたします。 ご注文をいただいてから焙煎を行いますので、発送までにお時間をいただく場合がございますが、焙煎直後の新鮮なコーヒーをお届けいたします。このドリップバッグコーヒーは、自分用としてもプチギフトとしてもぴったりで、職場や出張、旅行先で楽しむのにも最適です。焙煎士が丁寧に焙煎した、豊かな香りのコーヒーをお楽しみください。
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