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商品説明 1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。 産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION ホバート・ワインショー3年連続金賞受賞 爽やかな果実味を引き出した さっぱりした甘さのロゼ・スパークリング DE BORTOLIEmeri PINK MOSCATO デ ボルトリエメリ ピンク モスカート 数多くのトロフィーや金メダル受賞歴を誇る、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたオーストラリア最大級のワイナリー「デ・ボルトリ」。キャノピーマネージメントを行なったブドウの木から、良く熟した選りすぐりの遅摘みブドウを使用して造られる、エメリ・ピンク・モスカート。優しく圧搾した果汁を落ち着かせた後、ろ過処理を施し、低温で醗酵させる事により、爽やかな果実味を引き出しています。 Tasting Note 優しく淡いピンクの色調。新鮮なフルーツの風味の中にストロベリーと麝香（じゃこう）のほのかな香り。きめが細かく滑らかで豊かな泡が長く持続します。さっぱりとした甘さのロゼスパークリングです。 ■オーストラリアン インランドワインショー2013 /トロフィー受賞 ■ホバートワインショー2008～2010 /金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者デ・ボルトリ 生産地オーストラリア/ニューサウスウェールズ/サウス・イースタン・オーストラリア 品 種マスカット・ゴルド48.5%、ホワイト・フロンティニャン48.5%、シラーズ3% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造圧搾した果汁をろ過処理し、低温で醗酵。 提供温度6-8℃ 合うお料理シーフードの前菜
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