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商品説明 カーヴ・キャロッドSASは、ローヌ=アルプ地域圏のドローム県とヴェルコール山麓の丘の間にあるドローム渓谷に畑を所有しており、標高が700mを超えるブドウ畑は、フランスで最も標高の高いブドウ畑の1つです。 1940年代にポール・バーニエと彼の義理の息子であるアマード・キャロッドが最初のワインである「クレレット・ド・ディー」を製造、販売しました。 20年後、アマードの長男アランが家族経営に加わり、数ヘクタールのブドウ畑を購入。 その後、彼は他の兄弟とともに農園を拡大し商品販売を拡大していきました。 2008年、アランとマルセル・キャロッドはフランスの大手ワインメーカー、レ・グラン・シェ・ド・フランスにその事業を手渡すことで更にワイナリーを発展させます。 高度な技術ツールを得ることができ、ブドウの加工と生産に関してオーガニックワインの証であるECOCERTの認定を受けています。 ITEM INFORMATION 飲みやすく女性へオススメ! 氷を入れて楽しむ 新感覚甘口スパークリング CARODCLAIRETTE DE DIE ICE キャロッドクレレット ド ディ アイス キャロッド・クレレット・ド・ディ・アイスは、ドローム県とヴェルコール山麓の間にあるドローム渓谷で生まれました。ヴェルコール山麓とドロームプロヴァンサルの気候の影響を受け、夜は涼しく、日照条件に恵まれた環境です。標高が700mを超える場所は、フランスで最も高いブドウ畑の1つです。 Tasting Note 輝く淡黄色と、きめ細やかな泡。上品なライチとピーチのアロマ、白い花のブーケを感じさせるマスカットの香りがします。軽く甘みもあり、非常にパンチの効いた香りが特徴です。 商品仕様・スペック 生産者カーヴ キャロッド SAS 生産地フランス/ローヌ・アルプ 品 種モスカート、クレレット タイプ泡/白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌粘土質石灰岩 醸 造ステンレス醗酵、メトード・アンセストラル(田舎方式) 提供温度6℃ 合うお料理大きめのグラスに氷を入れて食前酒として。フォアグラやフルーツカップ、ケーキといったデザートなど
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