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商品説明 【特徴】 ※2024年10月以降、原材料が一部変更となります。 ※チュロスミックス粉(スペインドーナツミックス) CD-555 ⇒ CD-560へ 「チュロスミックス」はスペインの揚げ菓子です。外側はさっくりとした軽い歯触り、中はしっとりとした食感に仕上がります。1kgで約40本出来上がります。絞り袋と口金があれば作成可能。絞り出した生地の冷凍保存が可能です。 【チュロスの材料】 チュロスミックス 500g、水 575ml、サラダ油 15g絞り袋、口金8切9号 【作り方】(長さ約30cm、20本分) 1.チュロスミックス、水、サラダ油を混ぜ合わせこねる。2.絞り袋に8切9号の口金をつけ、生地を入れて絞る。(ここで生地がかたく絞りにくいようなら、さらに生地をこねる。)絞り出してから揚げるまでに時間がかかる場合、形が崩れないように冷凍庫へ入れる。3.180℃で3分30秒程度揚げる。4.粗熱が取れたら冷めないうちにシナモンシュガーやグラニュー糖などをまぶす。 ※お好みで生地にチョコやキャラメルソースを入れるのもおすすめです。 【メーカー】 奥本製粉株式会社 【原材料】 【CD-560】でん粉(国内製造)、コーンフラワー、小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、全卵粉末、大豆子粉、食塩、脱脂粉乳、粉末油脂、卵白粉末、植物油脂／加工でん粉、セルロース、炭酸カルシウム、膨張剤、増粘多糖類、増粘剤（アルギン酸エステル）、乳化剤、酵素※アレルギー物質(小麦、卵、乳成分、大豆) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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