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商品説明 新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。その後ステンレスタンクで半年~1年熟成。 エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。 12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りをお楽しみいただけます。 【ノニーノ社】 1897年、オラツィオ・ノニーノにより創業。それ以前からグラッパ造りは行っており、その頃は車輪の上に乗った移動式の蒸留器を使用していました。 1973年に、創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ(ブドウの搾り滓)を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。 これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事で、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。以来、素材の風味を引き出した高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。 アルコール度数:41% 容量:700ml イタリア産
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