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商品説明 商品情報商品情報◆ワイン名: Bricco Quaglia Moscato d'Asti La Spinettaブリッコ・クワリア モスカート・ダスティ◆ワイナリー名:La Spinetta / ラ・スピネッタ◆産地:イタリア・ピエモンテ州◆原産地呼称:D.O.C.G.(D.O.P.)◆味わいのタイプ:白・甘口◆葡萄品種:モスカート 100%◆生産年:2022◆内容量:750ml商品説明ラ・スピネッタ社の名を海外に知らしめたモスカート。 イタリア国内でも高級レストランでしか見ることのできない逸品です。 単一畑名“ブリッコ・クワリア”は「ウズラの岩山」を意味します。 理想的なサービス温度は6〜8℃です。原産国名イタリア・ピエモンテ州生産者La Spinetta / ラ・スピネッタ社ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。 そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培されます。 また、化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7〜2t/ha)栽培しています。 ブドウ畑は、ラ・スピネッタ社が購入するずっと前からこの場所に存在しており、自然に従うのが最もよい栽培法だ と考えています。 同社は1977年に創業し、代々引き継がれている畑があったわけではなかったため、その分、自分たちが ワイン造りをするのにふさわしいと思える畑を選び抜いて購入することが可能でした。 そのため、どの畑も 南、南東、南西向きで、樹齢35〜55年というよい条件の畑が揃えられたのです。 このくらいの樹齢のブドウを使うことで、その土地の特徴、テロワールを十分に表現した、 複雑味を帯びた素晴らしいワインの醸造が可能となります。輸入元モンテ物産賞味期限なし保存方法ワインセラーでの保存がベストですが、セラーが無い場合は瓶ごと新聞紙のような紙に包んでおきましょう。 コルクの乾燥を防ぎ、空気が入って酸化するのを防ぐことができます。 そして、13~15℃の涼しくて暗い環境で、寝かせて保管するようにしてください。スピネッタ 白ワイン 甘口 ブリッコ クワリア モスカート ダスティ スクリューキャップ イタリア ピエモンテ フリッツァンテ ラ・スピネッタ社の名を海外に知らしめたモスカート 5
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