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〜蒸し野菜＆肉味噌〜 豚ひき肉に酒をひと回しかけ 酒を吸わせるように馴染ませておく 冷たい状態のフライパンにひき肉を入れたら火にかけほぐすようにして加熱

〇材料と作り方 菜の花と白身魚の塩昆布和え ・菜の花 適量 ・お好みの白身魚 適量 (今回のは真鯛とスズキ) ・薄口醤油 適量 ・塩昆布 適量 ・塩 適量 (