【そば餅】おばあちゃんが再現したそば餅は、「蕎麦かゆ餅」と呼ばれるものです/粥が”きゃ”と訛り、実際には「蕎麦きゃ餅」といいます/蕎麦が餅のようになった鄙びた昔のおやつです/エゴマを絡めて食べます?

こちらハチハチCooking

01, 26, 2021
【そば餅】おばあちゃんが再現したそば餅は、「蕎麦かゆ餅」と呼ばれるものです/粥が”きゃ”と訛り、実際には「蕎麦きゃ餅」といいます/蕎麦が餅のようになった鄙びた昔のおやつです/エゴマを絡めて食べます?

東北の山あいで育った母が、幼い頃に食べた鄙びたおやつを再現したものです。母の話してくれたように作ってみると、思うようでないところがあったりしたので、少々自分なり

1/24 米国国境El Pasoより

我那覇真子チャンネル

01, 26, 2021
1/24 米国国境El Pasoより

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